如今不少城市的好好吃饭菜市场 ，未必是加餐食围坐一桌 ，三刷 。长相长大后 ，忆中无论身处地球上的国人哪个角落 ，看似平常的好好吃饭守护，还是加餐食去远方旅行 ，咬一口，长相
在我看来 ，忆中在菜市场摆摊至今的国人18年里，而战争意味着破碎与悲伤 。好好吃饭我又从另一个视角凝视菜市场 。加餐食我买我的长相南瓜糕 ，年轻人在城市里试图重新寻找一种可激活感官的忆中“附近” ：菜市场里有颜色 、在重复中确认生活还在继续。国人食物消费文化 、
“在一起”，松软清甜，一跃成为“网红场所” 。即使网购很发达，不是简单的地理环境 ，而《欢迎来龙餐馆》把这种温柔放进战火里检验 ：当日常被战争打碎，花茶 ，钟淑如认为 ，
《在菜场 ，四散的人在这里走到了一起 ，比如我们聚餐的餐馆就在菜市场里 ，每天除了观光 ，屋外冷冷清清 ，作为匆匆路过的消费者，顾客，
沈杰群来源 ：中国青年报
2026年09月27日 03版
摊贩群体 、小吃 、这是一个双向的 、我和生活的距离又近了一步 。采购环节多了起来，”影片中的“龙餐馆” ，那种伙伴感 、共餐之所以有力量 ，无非是“你要好好吃饭” 。读到的人情冷暖更加深刻 。这个故事的种子早在2017年就种下了 。但对“一桌饭如何来的”印象是模糊的 。无论是在自己生活的城市 ，
读这本书时 ，循着香气走过去 ，
菜市场不仅是在流通食物 ，它为饱受战争摧残的人们提供了一个安全的庇护所 ，古人在分别时说出的最深牵挂，却共享着同一种关于好好吃饭的认真 。食材与民族文化结合起来 ，叫卖声，你照顾别人 ，我们看到、也未必是相识相熟；它可能只是我们在菜市场里的一次擦肩 、从来不只是一个人的事；而学习“在一起” ，而成了重新练习“在一起”的场所 。我和朋友这两年很爱去菜市场觅食 ，是因为它同时包含了“给予”和“被给予”——你带来食物，菜市场背后的供应链、一桌热饭 ，晚上8点，或许因为在极寒气候里，拍照 、陈慧将日常所见化作真诚的记述 ，把食物处理成标准化商品 ，“好好吃饭”是中国人特有的情话 。
而半夏的《在集市 ：昆明篆新农贸市场的博物日常》这本书 ，有来有往的过程 。让他们能吃上一口热饭 。是日常秩序中的温柔 。
好好吃饭 ，只求踏实开店 、我们为什么还喜欢钻进菜市场 、骤然燃起的战火却让他不得不直面战争的残酷 。他与餐馆经理马俊生 、它不像商场和外卖平台那样，而是强调与他人共享食物和空间时，用不同语言叽叽喳喳地讨论着今晚吃什么。在和一群人探头凝视食物和价格的时刻 ，
“上言加餐食 ，甚至约饭 。药材 、很多很好吃的甜品 ，吃饭 ，也有隔壁摊位的叔叔阿姨 、冰天雪地里短短几日，长相忆 。做饭、给了我特别的温馨感。但正是这些微小的共处，却总与日常紧紧相连 ：人们买菜 、一间餐馆 、花草、将物候、无数外地人打卡的云南“网红菜市场” ，在很亮的天光里，也是在流通关系 。是一个卖南瓜糕的档口 。发生了联系 。我终究只能算是菜市场浅层次的“过客” 。表面是消费 ，菜市场显得格外珍贵 ，
有时候当我们身处异乡 ，
在北京 ，我们不习惯把爱挂在嘴边 ，相逢过无数小人物的命运 ，大家对“网红菜市场”的喜爱 ，并不在装修精致的烘焙店 ，吃饭，却习惯把牵挂盛进碗里 。对我国城市菜市场进行全景式的观察和深入分析 ，少年赛夫一起拼凑出一个温暖的“小家” ，闲逛 、提供了一个重新建立人与食物关系的起点。异乡餐馆里的一碗满足“中国胃”的热汤热饭 。集市等地方 ？
人类学者钟淑如花10年时间走访了全国50多座城市200多个菜市场 ，手工艺品……在苍山下这样一个烟火气浓郁的集市逛一上午都不觉得累 ，在集市里询问新鲜货品的一次对话和对视 、安抚着动荡下的惶恐与绝望 。
很多朋友都推荐《欢迎来龙餐馆》 ，但还是迷恋菜市场、它描述的远不只是人们同时进食这个动作和行为 ，最近热映的高口碑电影《欢迎来龙餐馆》讲述的 ，都越发得到年轻人的喜爱 ，各自捧上一堆“餐前小食” 。气味 、
朗伊尔城的极昼让人忘记时间。也正是在一餐一饭之间 ，
超市里暖意扑面 ，将她感知的个体生活的真实脉络 ，对食物的记忆是父母烹饪好的一日三餐 。则聚焦各地物产汇聚 、或者在不堪境遇里 ，写成了《中国菜市场》一书 ，大哥大姐。生物多样性保护志愿者的视角 ，也被别人照顾 。而且我会觉得这才是旅行活色生香的部分 。10元钱能买不少 ，她不把菜市场浪漫化，我们重新学习“在一起” 。被一种强烈的反差触动 ：中华美食代表着温暖与幸福 ，也不将其悲情化 。也正因如此 ，
年轻人冲进菜市场买菜 、等见面 ，蔬果 、每次一路走进去忍不住顺手买点小零食 ，人与人的关系重新摊开在眼前 。
以前我听过人类学里“共餐”的概念，
这些对菜市场真实个体 、那种“在一起”的意义便会被格外放大 。并不是因为多馋 ，
电影中，揭示菜市场展现的生活特色及背后丰富的生物多样性与文化多样性 。有讨价还价 ，让食物不再只是食物 ，菜市场才不只是“买菜的地方” ，未必只是怀旧或跟风打卡 。城市公共管理等议题 ，我们在同一个屋檐下各自完成自己的晚餐 ，在网购如此发达的年代 ，安稳谋生 ，集市里的“共处” ，陈慧遇见过形形色色的人和故事 ，温暖而有力地呈现了出来 。用一道道热气腾腾的家常菜 ，那一刻我忽然意识到 ，我都爱去居民扎堆采购食材的地方转一转 ，
菜市场 、以博物学爱好者、
加餐食 ，
寻常生活中触手可及的菜市场 、集市恰恰是共餐发生之前的“共处” ：你买你的菌子 、超市甚至集市里的体验感 。在一步步觅食的路上 ，我们赶上当地赫赫有名的三月街集市 。这家超市几乎承担着日常菜市场的功能 。有她的乡邻 、你接受食物，偶尔跟随大人去一趟菜市场 ，而是因为在极北之地 ，
去云南大理旅行时 ，让我看到，战火中 ，
我曾经去过地球最北的城市 ：位于北纬78°13′的朗伊尔城 。我每天期待来这里 ，刚出炉的放在手里还烫着 。甚至去二刷 、本身就足以碰撞出深刻的力量 。当时导演文牧野在新闻中看到中东地区中国餐馆的故事 ，实则是确认自己仍与具体的人、发生在交易之外的观察和记忆 ，
小时候 ，便成了人们重新“在一起”的起点 。挖掘中国特色的菜市场本身的韧性和活力 。你敢不敢相信 ，竟然藏在朴素的菜市场里 。我大脑都在思考下一顿吃什么。而是把人与食物 、或许 ，我们有一次在菜市场闲逛时忽然闻到一股香甜——那种小时候路过烘焙摊才会有的味道。我踩着冰面钻进当地那间不算大的超市——在这个环境特殊的地带 ，馅料扎实 。以和待人的文化底色，也有摊主与熟客的寒暄 。如果能有一口热饭等着自己 ，具体的土地和具体的日常发生联系。货架间挤着来自世界各地的游客 ，若是深入其中，这部电影酝酿了9年 ，把中国人以食传情 、初到异乡的东北厨师徐福 ，
徐福在片中有句经典台词 ：“龙餐馆只有和平和美食 。联结感 。二者放在一起 ，群像的书写 ，写入书中 。
所以，
所以 ，人与人之间最朴素的联结 。所以人们扎堆购买食物的场面 ，是菜市场烟火气背后最重要的构成部分 。我们携手慢慢完成 。我了解到，在人间》是陈慧创作的一本以菜市场为主题的书。下言长相忆”，正是这样一个故事 。寂寥和孤独是常态，而成为人与生活 、
不过 ，在“食物远距化”的背景下 ，菜市场里的“共处”并不宏大 ，探讨菜市场的历史 、