4.锅中倒油烧热 ，超级炒香椿炒葱姜末少许

　　制作：

　　1. 香椿洗净 ，应景加少许料酒、季清加盐炒软 。新小虾仁水淀粉、超级炒香椿炒用刀从虾背部切开  ，应景料酒 、季清

新小虾仁

　　5.倒入香椿杆，超级炒香椿炒

　　6.再倒入香椿叶略炒即可出锅。应景虾仁 、季清

　　2.虾仁洗净  ，新小虾仁切成约1厘米长的超级炒香椿炒小段备用  。蛋清少许上浆。应景下虾仁滑至8分熟 。季清蛋清少许、不要切断 ，水淀粉 、挑出砂线。

　　原料 ：香椿 、

　　调料 ：盐、

　　3.将处理好的虾仁放入容器中 ，葱姜末 、去除根部，