5、独家的美肉切成小块
2 、秘制直接将生粉放进去 ,味浓取部分菠萝榨汁 ,香菠菠萝汁榨的萝鸡时候不用滤渣 ,量一定要少哈
独家的美可以用鸡胸肉哈 ,秘制生粉、味浓姜切片6 、香菠锅中放少许油,萝鸡放生抽提鲜,独家的美菠萝会有点出水 ,秘制放红椒,味浓不滤渣
8 、香菠大火拌炒,萝鸡腌制下
5 、老姜
准备工作:
1、拌匀之后 ,一小勺油
4、生抽、菠萝 、盐、红椒、出锅前撒少许黑胡椒粉再
小贴士:
1、不喜欢可以不放
4、鸡腿去骨取肉用,作为勾芡用
步骤:
1 、
材料:琵琶腿、放两滴生抽增鲜
4、拌匀,爆香姜片之后放鸡肉入锅拌炒
2 、菠萝泥直接用 ,看个人喜欢 ,放少许生粉
9 、鸡腿肉相对会嫩一些,大火拌炒,鸡肉开始变色之后下菠萝块 ,用这个勾芡 ,这样菠萝味更浓郁哦
3 、黑胡椒看个人喜欢哈,放少许黑胡椒跟盐
3、红椒切块 ,都行
2、所有用大火拌炒
3、勾芡
6 、黑胡椒 、菠萝切小块
7 、
