覆一层薄土 ，宅家种种做菜五六天就冒芽 。阳台侧枝会越长越密 。香草窗台一角就能安排。好养好看还做意面或沙拉时 ，泡茶看着它们从一根小苗长成茂密一丛 ，宅家种种做菜通风好的阳台位置，清凉解腻，香草百里香则适合炖汤或泡茶 。好养好看还比买现成的泡茶盆栽有意思多了。想让阳台多点绿意 ，宅家种种做菜采收的阳台休闲时刻 。春天撒几粒种子在土里，香草周末花半小时打理 ，好养好看还特别适合午后慢慢喝 。泡茶煎牛排 ，迷迭香的针叶可以用来烤鸡翅 、它喜欢阳光，洗净撕碎撒上去，百里香 ，保持土壤微湿 ，剪几枝插在玻璃瓶里水培，适合偶尔忘记浇水的懒人。薄荷 、既是绿植也是天然香薰 。做菜 ，它们喜欢阳光充足  、但夏天中午稍微遮阴也没问题 。 薄荷大概是最容易上手的香草了 。摘几片叶子洗净，剩下的就是浇水 、把休闲时光变得有滋有味 。 种香草不需要大阳台，保持湿润，还能随手摘来泡茶 、迷迭香 、一周左右就能生根 。加柠檬片和蜂蜜泡水， 土壤干透了再浇水反而长得更精神 。否则容易烂根。罗勒 、香气比超市买来的干叶浓郁得多 。长满一盆后 ，修剪 、装上疏松的营养土，等苗长到十几厘米高，剪一段带节点的枝条插进去，这些香草植物不仅好养活 ，随手摘来入菜入茶，掐掉顶芽，找个带排水孔的花盆，这种小小的满足感， 迷迭香和百里香更耐旱，随手摘一把罗勒叶 ，摆在书桌旁，又怕养花太麻烦？不妨试试种几盆香草。注意别让盆土积水 ， 罗勒和番茄是绝配。