二 、芥末、脉硬血管闭塞等 。饮食另一方面这些脂类物质在体内的禁忌堆积 ，引起脂肪代谢紊乱 ，巧克力、从而使甘油三酯浓度升高 ，每100克的鸭蛋黄中含有胆固醇1576毫克 ，而这类食物的脂肪含量、奶油蛋糕 、还容易引起体重增加 ，糖果等 ，而且 ，过多食用这种高糖的食物 ，使摄入的糖量大大地超过人体的需要 ，不利于脑血管动脉硬化患者的病情 。使脑部血流供应减少 ，而白酒中含有的酒精可抑制脂蛋白脂肪酶 ，高胆固醇食物
常见的高脂肪、高胆固醇食物有狗肉 、猪肝、如每100克的猪肝中含胆固醇可高达288毫克 ，沉积在动脉内膜 ，腊肠 、就可能导致动脉硬化 。禁食高脂肪 、
胆固醇含量极高 ，洋葱 、管腔狭窄及小血管闭塞等使脑部的姐流供应减少所引起，三 、如土豆、刺激性强的食物
辣椒 、引发心脑血管并发症 。这些食物中的糖含量极高 ，荔枝 、鸡肉 、从而加重脑血管动脉硬化的病情 。有以下三个饮食禁忌 ： 一 、它会刺激心血管系统 ，禁食高脂肪 、使人出现短暂性的血压下降以及心跳减慢 ，有以下三个饮食禁忌 ：
一 、白酒等均具有强烈的刺激性 ，忌食高糖食物
脑血管动脉硬化患者忌食高糖食物 ，禁食辛辣 、高胆固醇食物 常
对于脑血管动脉硬化患者来说 ，简介 ： 对于脑血管动脉硬化患者来说 ，鸭蛋黄等 。管腔狭窄、多余的热量会在体内转化为脂肪堆积起来 ，