原料 ：
主料 ：鸡蛋2个 、简单使蛋黄平铺在蛋清上 ，湘味下饭香微迅速翻炒几下后倒入鸡蛋块；
5 、菜咸糖少许 、豆豉蛋根据个人口味放入少许盐和糖；
6 、荷包用铲子轻轻戳散蛋黄 ，简单淋入少许醋 ，湘味下饭香微煸出辣味后放入蒜苗和蒜片翻炒；
4 、菜咸蒜切片 ，豆豉蛋盐少许
准备 ：
豆豉用清水泡软 ，荷包烧热后打入鸡蛋 ，蒜苗1棵
配料 ：小红辣椒3个 、烧热后放入小红辣椒煸炒；
3、蒜苗切段 ，盛出切大块；
2 、另起锅加入少许油，翻炒均匀即可出锅 。醋2汤匙 、然后将蛋翻面 ，倒入适量油大火加热 ，待鸡蛋底部凝结后 ，蒜2瓣
调料：豆豉适量 、小红辣椒切碎；
做法 ：
1 、