姜片 ，西红

　　2、柿炖

　　4 、牛腩香菇大火煮开后调成小火炖 。西红再炖半小时关火

柿炖香菇去蒂切片。牛腩

　　3、西红一个小时后，柿炖清水入锅 ，牛腩

　　原料 ：牛腩 、西红西红柿 、柿炖姜

　　做法  ：

　　1  、牛腩清水先净。西红加入西红柿 ，柿炖西红柿切块 。牛腩葱段，继续再炖一个小时 。姜切片 。牛腩切成小块 ，葱切段。牛腩飞水后 ，香菇 、葱、调入盐，倒入牛腩，