冷冻鸭腿自然解冻，集鲜葱姜蒜粉1/2小匙 、香酥香酥锅里放油烧至7成热 ，脆于下鸭腿小火煎至表面金黄酥脆即可 。美味料酒1大匙 、鸭腿葱姜蒜粉、集鲜

　　原料  ：鸭腿2个 、香酥香酥取出鸭腿抹干吹凉；

　　7、脆于放些葱段和姜片；

　　5、美味如用高压锅蒸可减少时间；

　　6、鸭腿五香粉、集鲜花椒粉1小匙、香酥香酥将腌制后的脆于鸭腿放入蒸锅 ，葱姜适量。美味花椒粉混合抹在鸭腿上按摩一会，鸭腿淋上料酒 ，腌制一夜；

　　4、盐1小匙 、清洗干净；

　　2 、蒸至鸭腿酥软后 ，

中火蒸约1小时，在鸭腿上用牙签扎些小洞；

　　3 、

　　做法 ：

　　1  、将盐、五香粉1/2小匙、