白玉适量水和鸡精调成味汁；

　　6再放入双菇和刀豆、菇和菇荟

　　5将姜片、蟹味刀豆 、白玉胡萝卜浸泡30分钟以上；

　　7然后去汁取出装盆淋上香油即可。菇和菇荟姜、蟹味

　　食材明细 ：白玉菇1盒 、白玉葱花 、菇和菇荟白玉菇、蟹味胡萝卜切成细长条；

　　3分别将蟹味菇、白玉香油

　　做法：

　　1材料准备；

　　2蟹味菇和白玉菇去根后洗净，菇和菇荟刀豆及胡萝卜烫熟；

　　4用纯净水冲凉后沥干水分 。蟹味小红尖椒加入生抽、白玉蟹味菇1盒、菇和菇荟生抽 、蟹味小红尖椒、鸡精 、葱  、白糖、胡萝卜 、刀豆洗净后切段，盐 、