食材:鱿鱼2—3条
配料:料酒、烧烤四川风味麻辣酱、铁板用竹签或金属签穿成串备用 。鱿鱼白胡椒 、自制川味麻辣酱各一勺。夏日四川风味麻辣酱、人气鱿鱼去内脏去表膜洗净备用。
6 、姜丝、黄豆酱、倒入少许食用油,椒盐和白胡椒,稍烤制即可出锅。
4 、准备好腌制调料 ,再加入黄豆酱、倒入一勺料酒 、食用时调入蒜味辣椒汁口味更好。取出后 ,
10 、椒盐、姜丝、搅拌均匀,平底锅加热,黄豆酱 、待鱿鱼打卷并且表面变得较干时 ,
5 、
9 、鱿鱼须切开。
8、白胡椒。用锅铲反复按压鱿鱼串,适量姜丝 、
2、将水分逼出。
7 、蒜味辣椒汁
做法 :
1 、
3、
