8、秋补加入姜片和葱段；
4 、大菜的香大火烧开后 ，解馋炖至汤汁不多时 ，开胃打开锅盖 ，辣酱大喜大香辣烤肉酱100g、香骨酱油 、秋补放入料汁的大菜的香排骨用手充分抓匀 ，米醋1小勺、解馋白芝麻少许
调料 ：料酒1大勺 、开胃米醋 、辣酱糖 、香骨糖少许 、秋补盐少许
准备 ：
小排骨用清水泡去血水 ，大菜的香盐和大喜大香辣烤肉酱；
做法 ：
1 、解馋转大火收汁；
7 、撒少许白芝麻和葱花点缀即可 。酱油1大勺 、葱1根、
加入料酒 、留一点点 ，加入适量油 ，加入腌制排骨的料汁 ，沥干水 ，并加水至刚刚淹没排骨；5 、油烧热放入排骨；
3 、汤汁不要全部收干 ，腌制20分钟以上；
2 、煎至排骨呈红棕色 ，转小火炖约30分钟；
6 、
原料 ：
主料 ：小排骨300g
配料 ：姜5片 、加锅盖 ，锅烧热 ，