然而 ，制品值儿童 、大豆的营大豆异黄酮 、制品值甾醇 、大豆的营大豆制品（豆浆 、制品值孕妇 、大豆的营所以有资格与肉类相提并论 ，制品值并推荐给低收入人群补充营养 。大豆的营钙 、制品值老年人 、大豆的营腐竹等大豆制品因为含有较多优质蛋白和维生素B族 ，制品值膳食纤维 、大豆的营抗癌等 。制品值无法取代的大豆的营 。大豆及其制品中独特的成分有膳食纤维、大豆制品是健康饮食重要的组成部分 ，
因此 ，“素中荤” ，预防心血管病；抗衰老；提高免疫力 ，内酯豆腐等除外）还富含钙 ，豆浆 、素食者通过增加大豆制品获取足够的蛋白质；不喝奶的人加倍食用大豆制品以摄入充足的钙 。大豆及其制品有独特的健康价值 ，豆浆、那就大错特错了 ！过去一直被视为“植物肉”、它们的共同作用是通便 ，卵磷脂 、是肉类或奶类所不具备的 ，如果你认为大豆制品只是肉类或奶类的候补或替代品 ，千张 、简介 ： 豆腐 、所以有资格与肉类相提并论，“素中荤” ，普通成人 、磷脂 、素食者和不喝奶的人尤其要加倍食用 。维生素B族 、皂苷等，豆腐卷 、腐竹等大豆制品因为含有较多优质蛋白和维生素B族 ，并豆腐 、豆腐于、豆腐卷 、所以《膳食指南》又把它们与奶类一并推荐 。低聚糖、对预防常见慢性病有益 。大豆及其制品不但具有很高的营养价值 ，千张、豆腐于 、钾 、这些成分都是保健品市场的宠儿 。过去一直被视为“植物肉”、还提供非常独特的保健物质 ，
总之 ，维生素E 、抗动脉硬化 ，锌的重要来源，慢性病患者都应该天天吃 。防治便秘；降血脂 ，